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刚摘下的生茶叶可以泡茶吗?

发布日期:2018-10-11   

刚采下的生茶叶可以泡茶吗?

有的人说可以,毕竟关于茶叶最古老的故事就记载了:神农尝百草,误服毒草,日遇茶叶,嚼之即解,神农所嚼食的自然也是新鲜的茶叶,没有经过炒过的。

还有许多人认为越新鲜的茶叶越好,香港白小姐透特,尤其是刚刚从茶树上摘下的茶叶最好。然而这种认识是不正确的。

最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,别说生茶叶了,就是刚制好的新茶都不适宜马上饮用。

标签 茶叶 醛类 醇类 新茶 冲泡


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